Les protéines végétales
Objectifs : connaître les bénéfices des protéines végétales et les utiliser dans vos projets d'innovation
Quand ? 7 décembre 2017
Pour qui ? Equipes R&D, formulation et qualité des IAA, fournisseurs d'ingrédients et d'additifs
Les + : atelier pratique, exercices de groupe, listing de fournisseurs d'ingrédients et références des solutions alternatives