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Diffusion de l'innovation
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Stabiliser les aliments sans les dégrader : point sur les avancées technologiques
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Mardi de l'Agro : 31 mai 2016 Organisé en partenariat avec le Pôle Terralia et le CTCPA Intervenant : Nicolas BIAU (CTCPA) Témoignage : Farouk MAOUCHE (CONCEPT FRUITS) Lire la suite
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Concours REGALIME
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Concours régional prônant une alimentation locale auprès des lyçéens 26 mai 2016 Lire la suite
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Formations
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Food defense et gestion de crise
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Comment intégrer les exigences IFS V6 et BRC concernant la gestion de crise et la food defense 9 et 10 juin 2016 Lire la suite
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Construire son plan de nettoyage et de désinfection - Mieux diagnostiquer ses besoins
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Le contrôle qualité au quotidien
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Comment diminuer le sel dans vos produits de panification
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Découvrez toutes les formations 2016
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