Informations, réflexions et témoignages de chercheurs, institutionnels, représentants des filières, professionnels, (CNRS, INRA, INAO, Chambre Régionale d'Agriculture ARA ...), dans le cadre du 6ème Grand Marché des AOC de Bourg-en-Bresse
Le 18 mars de 14h à 18h au Technopole ALIMENTEC
Le 19 mars de 9h à 11h au Grand Marché des AOC à AINTEREXPO