Matinée Techno : 1er octobre 2015
Présentation de la technologie de LCB FOOD SAFETY
9H-10H30 : Conférence
- Les méthodes de contrôle des opérations de détergence et de désinfection
- Les nouvelles méthodes sur le marché ( ATP2G, détection de biofilm...)
- Les méthodes spécifiques à la détection des allergènes
- Application de la détection des allergènes et des biofilms après une détergence enzymatique
10H30-12H : Démonstrations dans le Centre d’Essais du Technopole Alimentec
14H : Rendez-vous d’affaires confidentiels
Participation gratuite
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